다양한 전자레인지 기능

전자레인지로 음식을 데우는 용도로만 사용하고 있지 않으신가요? 전자레인지는 생각보다 다양한 기능이 있답니다.

미국 건강정보 온라인 포털 '웹엠디'에서 소개한 '전자레인지를 다양하게 활용하는 방법'에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

전자레인지를 다양하게 활용하는 방법

 

 

• 사과 굽기

 

사과껍질을 깎고 가운데 씨를 파낸 후 조각으로 잘라 버터와 향신료를 겉에 바르거나 시즈닝을 채워 왁스 페이퍼로 덮고 2~3분 정도 돌려 먹는다.

 

 

• 스크램블 에그

 

계란이 들러붙지 않도록 전자레인지용 그릇에 기름을 두른 후 계란을 깨서 넣는다. 우유나 물 한큰 술을 넣고 섞은 다음 30~40초 정도 돌린 후 저어주고 2~3분 정도 그대로 두면 스크램블 에그가 완성된다.

 

 

• 수세미 소독

 

주방 수세미에는 세균이 상당히 많다. 이 세균들은 전자레인지로 1분 정도 돌리면 없어진다. 단 수세미를 전자레인지에 돌릴 때 불이 붙지 않도록 수세미를 물로 적시고. 금속으로 된 부분이 있는지도 확인해야 한다. 

 

 

• 감자 굽기

 

감자를 깨끗하게 씻어 포크로 구멍은 여러 개 낸 후 전자레인지에 감자 개수에 따라 7~15분 정도 돌린다. 감자가 부드러워질 때까지 돌리되 중간에 감자를 한 번씩 뒤집어줘야 골고루 익어 맛있게 먹을 수 있다.

 

 

• 채소 찌기

 

전자레인지용 접시에 채소를 담고 물 2~3 큰술을 넣고 뚜껑이나 랩으로 덮는다. (단, 증기가 빠져나갈 공간은 남겨두어야 한다)  채소 종류에 따라 3~7분 정도 전자레인지에 돌리면 채소가 부드러워진다.